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Nom latin : Coregonus lavaretus
Famille : Salmonidés
Taille / Poids (min-max) : 25 à 50 cm / 350 g à 3 kg
Remarque(s) : Espèce endémique du Lac de Neuchâtel, introduite dans Le Lac Léman et à La Vallée de Joux dans les années 30 (appartenant au groupe lacustre des corégones)

Nom latin : Coregonus oxyrinchus
Famille : Salmonidés
Taille / Poids (min-max) : 20 à 35 cm / 250 g à 1 kg
Remarque(s) : Espèce endémique du Lac de Neuchâtel (appartenant au groupe lacustre des corégones)

Nom latin : Coregonus lavaretus
Famille : Salmonidés
Taille / Poids (min-max) : 25 à 50 cm / 350 g à 3 kg
Remarque(s) : Espèce endémique du Lac Léman devenue très rare au début du XXe siècle (appartenant au groupe lacustre des corégones). L'espèce qui est actuellement pêchée au Lac léman est effectivement de la palée, mais on continue de l'appeler féra par habitude

Nom latin : Salmo trutta
Famille : Salmonidés
Taille / Poids (min-max) : 35 à 100 cm/ 500 g à 10 kg
Remarque(s) : Espèce présente dans les quatre lacs romands

Nom latin : Salvelinus alpinus
Famille : Salmonidés
Taille / Poids (min-max) : 25 à 80 cm / 250 g à 8 kg
Remarque(s) : Espèce présente presque uniquement au Lac Léman, quelques spécimens au Lac de Neuchâtel (rare)

Nom latin : Esox lucius
Famille : Esocidés
Taille / Poids (min-max) : 45 à 130 cm / 700 g à 25 kg
Remarque(s) : Espèce présente dans les quatre lacs romands

Nom latin : Perca fluviatilis
Famille : Percidés
Taille / Poids (min-max) : 15 à 45 cm / 90 g à 2.5 kg
Remarque(s) : Espèce présente dans les quatre lacs romands

Nom latin : Stizostedion lucioperca
Famille : Percidés
Taille / Poids (min-max) : 15 à 110 cm / 100 g à 11 kg
Remarque(s) : Espèce présente presque uniquement au Lac de Morat, quelques spécimens au Lac de Neuchâtel (rare)

Nom latin : Pacifastacus leniusculus
Famille : Astacoidea
Taille / Poids (min-max) : 8 à 20 cm / 50 à 200 g
Remarque(s) :

Nom latin : Orconectes limosus
Famille : Astacoidea
Taille / Poids (min-max) : 5 à 12 cm / 20 à 100 g
Remarque(s) :

Nom latin : Rutilus rutilus
Famille : Cyprinidés
Taille / Poids (min-max) : 20 à 40 cm / 300 g à 2 kg
Remarque(s) :

Nom latin : Silurus glanis
Famille : Siluridés
Taille / Poids (min-max) : 50 à 220 cm / 2 kg à 60 kg
Remarque(s) : Espèce présente presque uniquement au Lac de Morat

Nom latin : Cyprinus carpio
Famille : Cyprinidés
Taille / Poids (min-max) : 25 à 100 cm / 30 g à 30 kg
Remarque(s) :

Nom latin : Tinca tinca
Famille : Cyprinidés
Taille / Poids (min-max) : 20 à 50 cm/ 30 g à 5 kg
Remarque(s) :

Nom latin : Lota lota
Famille : Gadidés
Taille / Poids (min-max) : 20 à 50 cm/ 30 g à 5 kg

Nom latin : Anguilla anguilla
Famille : Anguillidés
Taille / Poids (min-max) : 30 à 140 cm
Remarque(s) : Rare dans nos eaux car il faut à l’anguille un accès à la mer

Nom latin : Abamis brama
Famille : Cyprinidés
Taille / Poids (min-max) : 20 à 60 cm / 500 g à 5 kg

Nom latin : Scardinius erythrophthalmus
Famille : Cyprinidés
Taille / Poids (min-max) : 20 à 40 cm/ 300 g à 2 kg
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